油饼
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小时候油饼是我们的早点，差不多每天都吃。现在大街上的，有点不安全，所以尝试着自己做，不想一次就成功了。很健康很好吃，分享给大家吧。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
面粉500克，膨松剂一代20克，水适量，油500|克。
烹饪步骤
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步骤1/6
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膨松剂和面粉搅匀。水适量把面和的软一些，面发起来后醒半个小时。看到面团中有气泡了，就可以了。
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步骤2/6
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把醒好的面，放到一个碗里。碗里放点油。做小剂子，幹成长圆型薄一点，容易炸热和酥脆。
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步骤3/6
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炒菜的锅就可以了，少放一点儿油，大约500克就行了。
步骤4/6
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发布于 2015-10-01
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