油面筋塞肉(最简单有效版本)
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家里包馄饨皮子用完了，还有馅儿怎么办？正好用来做这道菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1)调好馅儿（就是馄饨馅儿，要调好味道），塞进油面筋里。2)锅子里放一大碗水，加入鲜酱油，老抽，糖（想要浓油赤酱就要多放糖），然后调匀。3)把油面筋一个个放好，然后开大火。
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步骤2/4
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2)盖上锅盖，水开后转中小火。期间翻翻身。
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步骤3/4
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待汤汁快干的时候，打开锅盖，做最后调味。（觉得颜色不红就加点老抽，觉得不甜就加点糖，觉得不咸就加点鲜酱油）
步骤4/4
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发布于 2015-10-01
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