清蒸梭子蟹
浏览 5.0万 · 收藏 257 · 学做 4
将做法保存到手机
我这边靠海,现在螃蟹真是个大肉肥的时候,最爱清蒸,和香辣蟹,清蒸能很好保留螃蟹的鲜,要买活螃蟹的也可以联系我哦,欢迎关注wx:zd18855396438
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
螃蟹用小刷了刷洗干净,我是用的便宜的牙刷,锅里放冷水放上蒸屉,螃蟹肚子朝上放在屉子上,姜切成大片每个螃蟹上都放一片姜,开大火,蒸13分钟关火,过1.2分钟揭盖就可以吃了
-
步骤2/4
点击查看大图
每个螃蟹肚子上放片姜
-
步骤3/4
点击查看大图
香辣蟹,只拍了成品图
-
最后一步
点击查看大图
熟了,调份醋汁就可以吃了
小贴士
螃蟹是凉性的,蒸的时候肚子朝上放姜蒸能够缓解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
换个做法
清蒸梭子蟹的相关分类
清蒸梭子蟹的相关推荐
-
清蒸俊子蟹
1117729人看过 -
清蒸梭子蟹
612085人看过 -
葱姜炒梭子蟹
2867855人看过 -
清蒸梭子蟹
105091人看过 -
清蒸梭子蟹
460130人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3050101人看过 -
回锅肉
27618450人看过 -
姜葱炒花蟹(梭子蟹)
5758901人看过 -
烤白蟹
125956人看过 -
超简单的清蒸梭子蟹
178240人看过 -
#中秋节还可以这么过#清蒸梭子蟹,蘸上灵魂蘸汁,太鲜美啦
185918人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8922627人看过