岩盐奶盖绿茶
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coco里的慕斯奶盖绿茶 快乐柠檬里的岩盐芝士绿茶是我每次出门必点的 都是为了喝上面那层咸咸甜甜的奶盖 但是外面基本都是用奶盖粉调出来的 还是自己在家做最放心。ps：参考牛奶少女的方子 味道很像买的奶盖阿 超赞！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1.奶油奶酪➕部分淡奶油 加少许盐 糖（具体用量看个人 喜甜的多加糖 想要咸点的略微加点盐） 开小火煮 搅拌均匀 微微冒泡就关火2.剩余淡奶油打发 倒入搅拌好的奶油液中 3.冷藏过夜 （提起来有点像猪油ヾ(●ω●)ノ）
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步骤2/3
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备好一杯绿茶
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最后一步
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倒入 下午茶完成！满满的奶盖 好浓郁的奶油和芝士得香味！在家做奶盖想加多少就加多少啦～ 吃不完的奶盖冰箱冷藏保存即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-01
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