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奥利奥抹茶奶盖芝士绿茶的做法

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奥利奥抹茶奶盖芝士绿茶

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一直都很喜欢贡茶的奶盖，后来又迷上了喜茶的芝士奶盖(〜￣▽￣)〜在家闲着无聊就捣鼓捣鼓做起来了。嘻嘻

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10分钟左右 | 切墩(初级)

芝士粉 5克

、

动物性淡奶油 200ML

、

糖粉 30克

、

盐 5

、

热水少量

、

抹茶粉 2g

、

奥利奥饼干碎适量

、

奶粉一勺

、

绿茶 500ml

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先来看看应该准备的材料：淡奶油、奶粉、芝士粉、盐抹茶粉、还有奥利奥饼干碎和绿茶(这两个忘了拍(≧∇≦)/)
步骤2/10
首先，要提前泡绿茶并放入冰箱冷冻。今天我用的是爸爸平时喝的茶叶，大家也可以选择用茶包代替。(≧∇≦)/
步骤3/10 点击查看大图
接着我们就可以开始制作奶盖的部分了。先称量出2～3克的抹茶粉。并加入少量的热水搅拌均匀。
步骤4/10 点击查看大图
再加入一勺奶粉和少量热水，并搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
接着再加入10克糖粉，搅拌均匀。之后就可以把它放凉备用啦。
步骤6/10 点击查看大图
下一步，需要用一个大盆将所有原材料加入包括淡奶油、芝士粉、糖粉、盐～
步骤7/10 点击查看大图
最后再加入30克刚刚放凉的抹茶奶粉～并用电子打蛋器低速打发。
步骤8/10 点击查看大图
将提前冻好的绿茶倒入杯子中。
步骤9/10 点击查看大图
最后，加入奶盖和奥利奥饼干碎。就大功告成拉～～！！(〜￣▽￣)〜
最后一步点击查看大图
不喜欢抹茶和绿茶的盆友们，可以直接把30克的抹茶奶粉换成30克的纯牛奶。茶底我们可以换成红茶。(〜￣▽￣)〜这次我用的是普洱～一样是非常的好喝哟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-12

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