熘肝尖
-
步骤1/10
点击查看大图
葱、姜、蒜切好
-
步骤2/10
点击查看大图
调料汁调好,青椒切好
-
步骤3/10
点击查看大图
我用的肝尖是煮熟后冻的,没有生的新鲜
-
步骤4/10
点击查看大图
解冻后用开水烫一下
-
步骤5/10
点击查看大图
倒掉水,加入盐、花椒粉、料酒和淀粉抓浆
-
步骤6/10
点击查看大图
锅里下多一点油,下入肝尖熘炒,表面变焦黄出锅
-
步骤7/10
点击查看大图
锅里再放一点油,下葱、姜、蒜爆香
-
步骤8/10
点击查看大图
加入青椒炒六分熟
-
步骤9/10
点击查看大图
加入炒好的肝尖
-
最后一步
点击查看大图
把调好的汁下锅爆炒,待熟之后出锅
用盐、糖、味精、生抽、醋和料酒调成汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
熘肝尖的相关分类
熘肝尖的相关推荐
-
咸鸡蛋
67036人看过 -
麻辣香锅
5993人看过 -
酸菜炖大骨头
113555人看过 -
家庭自制冰淇淋
74326人看过 -
韩式蛋包饭
19706人看过 -
菠萝饭
3988人看过 -
日式肥牛盖饭
26174人看过 -
烧茄子
4822人看过 -
金玉满堂--玉米烙
7750人看过 -
咸味柠檬汽水
26230人看过 -
干锅千叶豆腐
9261人看过 -
水煮牛肉
5876人看过