芝麻杏仁地瓜饼
突发奇想做个地瓜饼，原料配料都很随意，第一次发菜谱，紧张！
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步骤1/10
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芝麻杏仁脆片炒香，杏仁片微微变色后就离火，用余热继续加温，小心别糊了
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步骤2/10
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炒好的料放凉，装入保鲜袋，用擀面杖压碎
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步骤3/10
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地瓜蒸熟，去皮，压碎
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步骤4/10
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用蒸地瓜的余温融化黄油
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步骤5/10
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将馅料倒进黄油，加三勺糖，趁黄油还热把白糖溶化拌匀，之后盖保鲜膜冷藏至凝固
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步骤6/10
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地瓜放凉加糯米粉、一勺白糖、少许牛奶，搅拌至成团，微微粘手
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步骤7/10
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包！
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步骤8/10
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电饼铛少许油，我的这个饼比较软，所以不要心急，一面完全崩皮之后再翻面
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步骤9/10
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两面金黄之后，出锅，不喜欢油的用吸油纸吸一下～中途被我家狗分了会儿神，略糊-_-#少一个？我吃了…………
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最后一步
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咬一口又香又甜，地瓜外皮的味道很浓郁，因为很软所以给老人吃绝对讨喜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-01
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