简化鸡汤
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家里一个11个月的小朋友和一个孕妇,都要清淡,又不想太麻烦
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烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡肉小块过水,会出来一部分油,也能去腥味
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最后一步
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除了盐其他的都放进高压锅,我准备喝汤,汤就多放点,放热水,一次性的,鸡肉档位。普通锅如果喝汤要放更多的水,因为会蒸发,普通锅水开后中小火,慢慢冒泡的那种,两个小时。
小贴士
盐一定要最后喝的时候根据喜好放,先放盐影响汤的颜色。我家孕妇几乎不爱吃盐,宝贝也是,所以自己放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-01
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