可可曲奇
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步骤1/6
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室温软化后的黄油切小块
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步骤2/6
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加入糖粉和盐,用打蛋器搅打至蓬松发白
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步骤3/6
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加入蛋黄,搅打均匀
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步骤4/6
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分次加入淡奶油,搅打均匀
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步骤5/6
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加入面粉,奶粉,可可粉,翻拌均匀
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最后一步
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6,挤花PS:把可可曲奇挤的错手删掉了,抹茶的一样的。
如果想做抹茶味的,就把可可粉改成抹茶粉,想做原味黄油曲奇就把5克可可粉改成5克面粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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