李孃孃爱厨房之一一卤鹅
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鹅肉具有养胃、止渴、补气、还解五脏之热哦,暖胃开津和缓解铅毒。所以。民间有一句谚语说的是““喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽””。鹅肉是减肥朋友的最佳食物之一。鹅肉除了帮助减肥外,还可为人体补充各种营养元素。
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鹅买到后(请市场里面师父把鹅杀了,清洗干净),拿回家清洗干净后沥干水份。 烧一锅水,水里放适量的大葱、姜、料酒,水开后放入鹅过一下水后捞起待用。
步骤4/7
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发布于 2015-09-29
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