好吃的咖啡豆饼干
我周围有很多好友都是咖啡控,于是乎我做了这样的饼干去逗她们,没想到还确实蒙骗了好多人,以为是真正的咖啡豆呢。这款饼干不甜,大概放了咖啡粉的缘故,吃着还有些微苦的感觉,淡淡咖啡香气,真的是很像咖啡的咖啡饼干哦。
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步骤1/5
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黄油切小块软化,加入糖粉搅拌均匀。
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步骤2/5
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分2次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
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步骤3/5
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低粉、可可粉、咖啡粉混合过筛后加入到拌好的黄油糊中,用刮刀翻拌均匀。
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步骤4/5
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将拌好的面团分成3克一份,用手揉成椭圆形的小圆球,用刮板在中间压出一条比较深的痕迹。
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最后一步
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烤箱中层,上下火,170度,20分钟左右即可。
速溶咖啡最好选择纯一点的咖啡粉哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
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