藿香鲫鱼
我家老姐最喜欢吃,所以煮给她吃
-
步骤1/7
点击查看大图
鲫鱼洗净,用料酒,少许盐腌制30分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
芹菜和泡豇豆洗净切段
-
步骤3/7
点击查看大图
泡姜,泡海椒和大蒜切末
-
步骤4/7
点击查看大图
香葱切末,藿香取叶子切末
-
步骤5/7
点击查看大图
锅下清油烧熟,下蒜末,泡姜末,泡海椒末和郫县豆瓣一起翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
炒出香味后,加芹菜和泡豇豆翻炒后,加热水煮开
-
最后一步
点击查看大图
加香葱末和藿香末,鸡精和白糖,将鲫鱼入锅烹煮10余分钟即可
最重要是鲫鱼里面的黑膜要完全洗掉,再用料酒腌制去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
藿香鲫鱼的其他做法
藿香鲫鱼的相关分类
藿香鲫鱼的相关推荐
-
生滚鱼片粥
1401308人看过 -
自制牛肉火锅#令人羡慕的圣诞大餐#
24293人看过 -
炝拌芥兰
110636人看过 -
紫菜蛋花汤
11427357人看过 -
Vitamix版牛油果羽衣甘蓝思慕昔
130383人看过 -
藿香鲫鱼
53416人看过 -
土豆炖南瓜
452701人看过 -
秘制酱香烤肉
143780人看过 -
火锅店同款秘制腌牛肉
89790人看过 -
风靡泰国的虾酱炒空心菜
241743人看过 -
牛蛙
237192人看过 -
云南小锅米线
163915人看过