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小排蒸山药的做法

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小排蒸山药

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切墩(初级)

小排 300g

、

山药 300g

、

豆豉 10几粒

、

料酒 1勺

、

生抽 1.5勺

、

盐

、

胡椒粉适量

、

玉米淀粉 2勺

、

葱花

、

红椒圈

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小排洗净沥干后加盐料酒淀粉胡椒粉拌匀腌制一小时以上
步骤2/4 点击查看大图
山药去皮切块
步骤3/4 点击查看大图
将腌制好的小排放在山药上水开后蒸30分钟左右出锅前撒入葱花和红椒圈
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-29

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