秘制南瓜羹(2人份)
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步骤1/5
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南瓜(最好是日本黄金瓜,味道好颜色好)要放几天,选熟透了的,否则很涩。南瓜削皮去籽,切2半(瓣数越少越好这道菜最怕水多)上蒸锅
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步骤2/5
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蒸熟(用筷子很容易插入)切小块放入搅拌机里。
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步骤3/5
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加入半袋牛奶。加入一勺糖,蜂蜜更好
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步骤4/5
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不停搅拌,要搅拌机内出现漩涡最佳,如果没有,可能是你牛奶少了,也可能是下面搅拌叶有空气,用勺子杵杵。
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最后一步
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搅拌完毕,装碗,一盘秘制南瓜羹就出炉了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-29
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