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巧克力棒饼干的做法

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巧克力棒饼干

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个人喜欢吃苦苦的巧克力～所以用了黑巧克力德芙的一块80g刚刚好

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30~60分钟 | 切墩(初级)

黄油 70g

、

鸡蛋 1只

、

糖粉 50g

、

黑巧克力 80g

、

可可粉 30g

、

低筋粉 200g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
黄油微波慢慢加热，每隔10秒拌一拌，或者室温软化，加入糖粉。
步骤2/9 点击查看大图
还是要用打蛋器打一打的，不用打太久。
步骤3/9 点击查看大图
加入蛋清继续打。。呃。。好奇怪的混乱打法是不是
步骤4/9 点击查看大图
加蛋黄，搅拌
步骤5/9 点击查看大图
加入低筋粉
步骤6/9 点击查看大图
黑巧克力隔水加热，然后倒进面粉里
步骤7/9 点击查看大图
加入可可粉
步骤8/9 点击查看大图
光光面团，按照自己喜欢的薄厚切片，切棍棍都可以
最后一步点击查看大图
预热五分钟，170度烤20分钟～OK啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-28

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