自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里
“红豆生南国，春来发几枝。 愿君多采撷，此物最相思。” ——《相思》王维 夏天来了，甜品做起来，放进冰箱里冰冻一下再吃，那感觉真是爽死了~~看看家里还剩有红豆，那么今天和大家来做一道粒粒分明、软糯香甜的“蜜红豆”吧，口感清甜绵软、甜蜜可口、健康又营养，吃货速度收了吧~~
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好红豆。
-
步骤2/11
点击查看大图
红豆放碗里加清水浸泡12小时以上，清水要加多点，因为红豆很能吸水的，夏天可以放入冰箱里。
-
步骤3/11
点击查看大图
泡好的红豆沥干水份。
-
步骤4/11
点击查看大图
锅内放入适量清水，放入红豆，水要没过红豆。
-
步骤5/11
点击查看大图
大火烧开水后，加入一小碗冷水煮到10分钟左右。
-
步骤6/11
点击查看大图
捞出过冷水，彻底冲凉透才行，此步骤不能忽略哈，不冲凉后第二次入锅很快就会开花的。
-
步骤7/11
点击查看大图
彻底冲凉后的红豆再次放进冷水锅内开大火煮。
-
步骤8/11
点击查看大图
煮到豆子用手能捻碎，已经熟烂就好了，大概10分钟左右。这个时间的前提是豆子一定要浸泡12小时以上，否则会更久些才能熟。
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好的红豆沥干水份，装进容器里加入200g白砂糖，糖量可以按照自己喜欢的甜度放不建议太少哈。
-
步骤10/11
点击查看大图
趁热搅拌均匀，盖上保鲜膜腌10小时以上，可以放冰箱里冷藏哈。
-
最后一步
点击查看大图
味道非常赞哟~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-06-29
自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里的相关分类
自制蜜红豆，甜甜蜜蜜，甜到心窝里的相关推荐
-
酱香饼：能开店的配方
16649055人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3261235人看过 -
蜜红豆～～夏日甜品必备
561923人看过 -
蜜红豆/牛奶蜜红豆
56239人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11792863人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18363796人看过 -
蜜红豆
357810人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7621996人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8926029人看过 -
红烧排骨
30120367人看过 -
自制蜜红豆
831791人看过 -
自制红豆沙馅
6885099人看过
