幸福像花儿一样~向日葵炒饭
周一应该是大多数上班族最忙碌的一天,但萌妈的时间表正好相反。周末要给孩子们上课,还要给萌萌做饭。只能是吃饱,谈不上吃的好更不能保证菜品精致了。今儿闲下来了,炒了米饭时间还很空,就凸了下造型,虽然花了些时间,但孩子满脸惊喜会觉得很值得。其实,幸福有的时候就是这么简单……
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步骤1/13
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青豆剥皮提前加一点盐,煮熟。我还一起煮了一点玉米,加在炒饭里了。
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步骤2/13
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提前炒米饭
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步骤3/13
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装入小碗,压实。
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步骤4/13
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倒扣在盘子里。
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步骤5/13
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鸡蛋加淀粉,盐打散。
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步骤6/13
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平底锅沾一点点油,倒入二分之一蛋液。小火滩蛋皮。一个蛋我滩了两张皮,正好够用。
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步骤7/13
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切细丝。用于织网。
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步骤8/13
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类似苹果派的做饭。
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步骤9/13
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这样
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步骤10/13
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再把剩下的蛋皮切粗一点丝。
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步骤11/13
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做成花边。
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步骤12/13
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添上豆子。
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最后一步
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成品。
炒饭大家可以依自己口味添加食材,培根,腊肠都是不错的选择。但家有宝宝的妈妈们就不建议用这类食物。尽量选用新鲜食材,比如鸡肉,猪肉都是可以的。大人吃的饭选用隔夜米饭才能颗颗分明。小盆友吃这么硬的米饭会不好消化,所以我是现蒸的新鲜米饭,放凉再炒的。比较柔软,易于吞咽。有些宝宝挑食,妈妈们可以在米饭里加多多的蔬菜,胡萝卜,玉米啦,这样吃一般孩子们都比较好接受哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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