三七炖鸡
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天凉了,三七活跃化瘀,我平时很喜欢用三七炖汤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
三七,三七根,橘皮,红枣提前十分钟用水泡着,然后去砍鸡
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步骤2/4
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砍好的鸡用水泡一会,放点姜片,我只用了半个鸡,泡三四分钟换水上锅把血沫煮出来,
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步骤3/4
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血沫搞了之后加清水,煮开放入提前泡的三七等等,煮出药材的香味放点盐,尝的出淡淡的盐巴味就行
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最后一步
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牙口好的大火煮35分钟就行,牙口不好的煮五十分钟,再加点盐,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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