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九阳公主系列“尖椒炖豆腐”的做法

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九阳公主系列“尖椒炖豆腐”

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食材清单加入采购清单

盐卤豆腐一块

、

尖椒 3-5根

、

蘑菇适量

、

黑木耳适量

、

黄豆酱两勺

、

野山椒适量

、

酱油适量

、

盐

、

鸡精

、

十三香 10-15克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
盐卤豆腐洗净切块
步骤2/9 点击查看大图
放入九阳电磁锅内用水煮一下去豆腥。
步骤3/9 点击查看大图
煮开后将水倒掉，在锅内加入骨汤或者鸡汤或其他荤汤都可。
步骤4/9 点击查看大图
放入清洗改刀后的蘑菇，木耳，尖椒
步骤5/9 点击查看大图
喜辣的再放入几颗野山椒，倒入一点野山椒汁。
步骤6/9 点击查看大图
加两勺黄豆酱
步骤7/9 点击查看大图
倒入十三香粉和少许酱油，加入适量盐。
步骤8/9 点击查看大图
大火煮开后，小火焖煮20分钟左右。
最后一步点击查看大图
想更入味些可加长焖煮时间。九阳电磁灶还方便边吃边炖，就像火锅一样，那样就更好吃啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-28

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