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果香鲜百合五彩虾仁的做法

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果香鲜百合五彩虾仁

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾仁 20个

、

红甜椒一个

、

鲜百合两个

、

鲜龙眼十个

、

鲜芦笋 7根

、

生姜 2片

、

蒜蓉适量

、

油

、

盐

、

胡椒粉

、

酱油

、

料酒

、

蚝油

、

生粉

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
新鲜虾袪壳去虾线后洗净，用料酒、盐、油、酱油、胡椒粉拌匀腌制二十分钟
步骤2/6 点击查看大图
把其他配菜洗净备用
步骤3/6 点击查看大图
把芦笋切段，甜红辣椒切三角形备用
步骤4/6 点击查看大图
烧开水，加盐和油放入芦笋汆熟
步骤5/6 点击查看大图
把汆好的芦笋捞起摆盘（如果家人不多，有长方形盘子，芦笋可以不切段，整条摆盘会更好看）
最后一步点击查看大图
热锅，先放入蒜蓉，加百合爆炒继放入虾仁炒再放入甜椒，待差不多熟时加入盐蚝油及酱油调味，最后放入新鲜龙眼果加入生粉勾芡拌两分钟收汁即可装盘！

小贴士

五彩缤纷，口味不错。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-28

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