美味拌面
最近对面食有点抗拒不了,看到就想吃,本人有不是太勤快,所以就在冰箱里找了些现成的食材,没想到做出来的味道真的太美味了,喜欢吃的你还等什么,快点动手做起来吧!!
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步骤1/13
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将准备好的青椒,火腿肠,丸子,洋葱,蒜切成方便你操作的形状!
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步骤2/13
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将水煮开后下面条,面条是在超市买的鲜面条,家里没有的话,也可以换成挂面或者方便面!
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步骤3/13
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将煮好的面条过凉水,面条会更劲道!
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步骤4/13
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热锅,加入少量植物油。
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步骤5/13
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油锅烧热后,将切好的蒜片加入油锅中,炒出蒜香
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步骤6/13
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将准备好的青椒和洋葱放进锅里继续煸炒。
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步骤7/13
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将切好的丸子火腿肠倒入锅中翻炒!期间不用加任何调料!
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步骤8/13
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将煮好的面条捞出,至于盘中
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步骤9/13
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将炒好的丸子等放在面条的周围!
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步骤10/13
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酱汁(麻汁一勺,热水两勺,香醋一勺喜欢酸的朋友可以再加一勺,生抽一勺,盐一勺,糖一勺半)将这些调料搅拌均匀!
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步骤11/13
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将调好的酱汁浇到面条上
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步骤12/13
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我喜欢吃辣,在上面加了一勺自己做的辣椒油,不喜欢吃辣的朋友可以省略这一步!
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最后一步
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美味的拌面做好了,还等什么快点拌起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-28
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