泡椒肉皮
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烹饪步骤
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1.肉皮放锅里煮5分钟左右,拿出来用凉水冲洗一下,用刀把里面的油刮干净.2洗干净以后放锅里把材料都放进去添水煮15分钟左右,用筷子一扎能穿透就熟了3.切丝后不放水方盐搓洗这样能把油全部洗掉,搓完后用清水洗几遍即可。4.把小米椒放在容器里放适当的水,放盐,醋,以自己的口味调,调好后把洗好的肉皮放在汤汁里面。放入冰箱放一晚上就可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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