韩式南瓜粥（电高压锅版）的做法

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韩式南瓜粥（电高压锅版）

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10-30分钟 | 切墩(初级)

南瓜 700g

、

生粉适量

、

冰糖适量

、

糯米粉适量

、

炼乳适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
南瓜去皮、去瓤，洗净切块～
步骤2/6 点击查看大图
放入电高压锅内，放入水，水量大约南瓜高度的一半。调到20分钟开始煮。
步骤3/6 点击查看大图
熟后开锅，用勺子搅拌、压烂。
步骤4/6 点击查看大图
锅内放入若干冰糖
步骤5/6 点击查看大图
糯米粉与凉白开搅拌后倒入锅内，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
搅拌完后用电高压锅再煮五分钟即可。盛在小碗内，可以再放些炼乳。没有炼乳的，可以在最后五分钟煮的时候倒入牛奶一起煮，一样会有奶香味。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

没有高压锅的可以用电饭煲或者锅子煮，煮到南瓜可以很轻松的压烂即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-27

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