剁椒怪味猪小肠
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本来不太喜欢吃小肠,无奈猪肚拿成了猪小肠,算了还是做起来吧!现给妈妈打电话问怎么做,哈哈哈,小肠是妈妈从家里邮过来的,家里养的土猪,吃豆饼长大的,特别好!小肠妈妈已经帮我洗好了,妈妈就是最爱我的那个人
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烹饪步骤
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步骤1/9
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葱末蒜末剁椒,备用
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步骤2/9
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小肠洗干净后,凉水下锅,放入5克白糖(为了使小肠更容易煮熟)一定多添水,一大锅水,因为要煮大概一个小时左右,才会熟,这里没有洗小肠的步骤,大家可以去百度一下
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步骤3/9
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煮的时候,大概会有白色的沫子,可以用勺子轻撇出去,大火烧开,然后转中小火慢炖,大概1个小时左右,当你夹起来,能用手扯断小肠,就是熟了,当然你也可以切一点尝尝,哈哈哈
步骤4/9
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发布于 2018-01-26
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