3步搞定手撕肉的做法

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3步搞定手撕肉

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上次做的手撕牛肉感觉淡了，后来妈妈给了我个方子，结果味道超级好吃

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切墩(初级)

肉（个人觉得牛肉比猪肉做起来好吃） 1斤

、

盐焗鸡粉 1包

、

孜然适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
切好肉
步骤3/6 点击查看大图
倒入一包盐焗鸡粉腌制1个半小时，在用高压锅压15分钟左右
步骤4/6 点击查看大图
压好沥干水
步骤5/6 点击查看大图
然后过一下油锅炸至金黄色，就好了。（以前都用烤的但是相对来说炸的比烤的好吃很多。
最后一步点击查看大图
撒孜然就可以吃啦，颜色浅的就是烤的了，不过味道超级好吃。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

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发布于 2015-09-27

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