猪肉香菇香菜馅饺子
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步骤1/8
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猪肉剁成肉馅
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步骤2/8
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香菇用水焯一下,剁碎备用
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步骤3/8
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肉馅里放葱姜碎花,加入盐,味精,王守义十三香,少许白糖,酱油调味,这些放好把调料和肉馅搅拌均匀,加香油少许,香油这个时候放可以很好的锁住馅料的香味。然后放豆油。
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步骤4/8
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香菜就要粉墨登场了!
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步骤5/8
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切碎的香菇香菜一次就位,香菜要后放,这样可以很好的提鲜,我是面都和好准备包了才放的香菜
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步骤6/8
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准备包咯
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步骤7/8
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和好的馅,看着绿油油的,闻着特别香哒
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最后一步
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省略了包和蒸的步骤,这个饺子煮起来更美味。我家人口多,我就简单的蒸的。亲们有时间可以做一次哦!特别的鲜香,,,,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-27
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