红烧鱼
老爸老妈看一个电视节目忽然来了灵感就创作了这道菜～真的是除了我老妈特制辣鱼（味道差不多）之外吃过的最好吃的红烧鱼！
21克
98克
46克
722
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/5
将鲤鱼切成三段，清理干净，然后斜切几刀以便入味。
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步骤2/5
在锅里倒上油，将花椒煸香，把鲤鱼放进去。
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步骤3/5
葱切段，蒜拍碎，姜切片。
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步骤4/5
倒入一碗料酒，一碗醋，老抽，糖、盐、葱、姜、蒜。切忌不要放水，不然不够味。大火烧开，小火收汁。
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最后一步
点击查看大图
是不是so easy？而且超好吃！
料酒和醋一定不要少放阿，不然就失去了这道菜的意义～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-27
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