香辣虾
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步骤1/6
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去壳,剪开背去除虾线,然后冷水加热去腥味,颜色也好看。注意颜色变了马上冲冷水
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步骤2/6
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油炸薯条
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步骤3/6
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油炸藕,后备用
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步骤4/6
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油烧10层熟后,让期冷到5层下前面作料的一部分,可加入少量山城干锅作料。炒香后放虾,入味备用
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步骤5/6
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加入3分之1料炒入味
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最后一步
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把芹菜叶垫底,放入料,然后省下的料加入油炒香淋上去,撒上葱,最后小火烧1分钟起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-26
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