是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

麻辣小龙虾麻小的做法

点击查看大图

麻辣小龙虾麻小

浏览 1.3万 · 收藏 46

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级爱麻小，这个方法特别简单，个人认为虾的新鲜程度才是决定好口感的关键。自己选的虾清洗干净才能吃的放心～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

小龙虾 2斤

、

重庆火锅料半包

、

辣椒适量

、

麻椒粒适量

、

盐适量

、

料酒适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
用牙刷把虾刷洗干净。
步骤2/6 点击查看大图
去虾尾，虾尾中间那片用剪刀剪两边，然后拉住中间取出虾线。
步骤3/6 点击查看大图
油入锅，放入辣椒和麻椒。
步骤4/6 点击查看大图
小龙虾入锅，翻炒五分钟。加入重庆火锅底料，炒成亮红色。
步骤5/6 点击查看大图
加水，大火烧开。加入盐、糖、醋、料酒、转小火，炖20分钟以上。转大火收汁。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

我用的火锅料是友联重庆火锅底料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-26

换个做法

麻辣小龙虾的相关分类

棒棒糖糖葫芦苹果派萝卜丸子手抓饼香菜更多

麻辣小龙虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许