红薯冰皮月饼
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步骤1/7
红薯洗净,蒸1小时,蒸熟。用电动打蛋器打成泥。
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步骤2/7
各种粉混合,加入油,糖,水,用打蛋器搅拌均匀。
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步骤3/7
隔水加热25分钟,冷却后揉成面团。
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步骤4/7
饼皮和馅根据自己的喜好以及模具大小分成若干份。
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步骤5/7
包月饼,要在案板上撒一层面粉。
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步骤6/7
将包好的面团放进模具,用力压出。
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最后一步
点击查看大图
放入冰箱冷藏。
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发布于 2015-09-26
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