炒面筋
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本想做孜然面筋的,结果跑了几家店都没买到孜然,只能辣椒炒了,
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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备好材料。干辣椒、香葱切断,青椒切块,面筋切成薄片(根据自己的喜好,可相对切厚,不过我比较喜欢薄一些,好熟好入味)
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步骤2/5
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切好的面筋
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步骤3/5
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待锅加热放入适量油(比平时烧菜的量稍多一些,面筋比较吃油),然后加入葱、红辣椒,花椒炒香,加入切好的面筋
步骤4/5
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发布于 2015-09-25
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