是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西班牙式马铃薯煎蛋卷的做法

点击查看大图

西班牙式马铃薯煎蛋卷

浏览 1.4万 · 收藏 56

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 4个

、

洋葱 1个

、

马铃薯（适中） 2个

、

牛奶 2大勺

、

帕玛森乳酪 1大勺

、

糖 1小勺

、

油适量

、

盐少许

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
马铃薯去皮，切成0.5厘米厚片。洋葱切丝。将鸡蛋充分打散后，再加入帕玛森乳酪、糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
将洋葱丝放入预热过并且加入植物油的平底锅内翻炒至透明状，将其倒入碗中备用。
步骤3/4 点击查看大图
平底锅中倒入少许植物油，再依序倒入一半蛋液、洋葱、马铃薯，再将剩余蛋液倒入，最后盖上锅盖，以小火煮7-8分钟至全熟。
最后一步点击查看大图
成品配上沙拉摆盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

换个做法

马铃薯煎蛋卷的相关分类

黄油年糕榆钱青团香椿香椿炒鸡蛋冬笋更多

马铃薯煎蛋卷的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许