孜然炒面
炒面的面条可以在超市或者菜市场买饺子皮的地方买到。
-
步骤1/7
点击查看大图
青菜,豆芽洗干净。火腿肠切片。炒面在超市买的现成的。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放油,油热后,打入鸡蛋,炒散,盛出备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中再放油,油热后倒入豆芽和青菜,大火煸炒30秒。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入炒面,依旧大火翻炒。
-
步骤5/7
点击查看大图
感觉要糊锅了,转中火,加入生抽,老抽炒匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入炒好的鸡蛋和切好的火腿肠,翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
加入适量盐,鸡精,大量孜然粉炒匀。
老抽只需一点点,调色用。孜然要多放,喜欢吃辣的,可以放点辣椒面。青菜和火腿肠可以根据自己喜好用别的食材代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-25
孜然炒面的其他做法
孜然炒面的相关分类
孜然炒面的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25497981人看过 -
家常蛋炒面
6869069人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2474591人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5393121人看过 -
葱椒豆蛋焖炒面
169184人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22043952人看过 -
孜然风味炒面
39091人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5272075人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10447501人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8809877人看过 -
红烧鲈鱼
8587799人看过 -
㊙️面条好吃的秘诀‼️没人不爱的武汉热干面
3520270人看过