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菜炖蛋的做法

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菜炖蛋

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这种叫不出名字的菜，却异常的适合下班回家吃。有汤有菜，为奔波了一天的你减缓压力。

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切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

丝瓜（或者任何一种你想吃的青菜）

、

虾仁

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
鸡蛋先炒一下，刚刚成型即可。
最后一步
再起锅放油葱花爆锅，炒丝瓜一分钟加入水（想喝多少汤放多少水）。开锅加入刚才炒好的鸡蛋，两分钟后再放入虾仁盖上锅盖焖一下，开锅加盐香油调味。就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-25

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