雪耳炖瘦肉
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步骤1/7
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将瘦肉切块飞水放入炖盅。
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步骤2/7
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将红萝卜、莲藕去皮切块,苹果切块去芯,放碗中待用。
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步骤3/7
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将雪耳用水泡开,雪耳头向上,用手轻轻抓几下,去除雪耳中间的杂质。
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步骤4/7
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用剪刀将雪耳头剪掉,图为剪头后的雪耳。
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步骤5/7
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将所有材料放入炖盅里,加热水。
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步骤6/7
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下锅,文火炖两个小时。
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最后一步
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完成。
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发布于 2015-09-25
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