玛格力特（入门级）
喜欢玛格力特这个名字和背后的故事，小巧可爱而且简单易做。
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步骤1/7
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材料称好准备待用。
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步骤2/7
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将黄油常温软化后加入糖粉用打蛋器打发。
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步骤3/7
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黄油打发成这样的状态，然后将面粉和淀粉混合后筛入，加入打散的蛋黄液，和成光滑的面团。
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步骤4/7
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和好的面团搓成两条，像我们平时包水饺那样。
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步骤5/7
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切成小寄子，用大拇指按在吸油纸上，也可以直接压成圆的饼干。自己吃不讲究好吃就行。
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步骤6/7
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烤箱预热170℃烤25分钟（最后几分钟注意观察颜色）
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最后一步
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出炉了，入口即化的感觉，好吃。好吃。
用生蛋黄比熟蛋黄简单多了，直接打碎蛋黄和在面里。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-25
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