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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 200g

、

剁椒酱 2勺

、

盐、鸡精适量

、

辣椒油 1勺

、

醋 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
金针菇切头冲洗干净后装入盘中，隔水大火蒸5分钟
步骤2/5 点击查看大图
准备佐料剁椒酱、盐、鸡精、醋、辣椒油放一起调匀（味道的关键之处）
步骤3/5 点击查看大图
蒸熟后，倒掉盘中的水分
步骤4/5 点击查看大图
辣椒酱到在上面就
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拌匀，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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