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香菇木耳牛肉丸粥的做法

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香菇木耳牛肉丸粥

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电饭煲预约熬粥

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切墩(初级)

香菇

、

木耳

、

土豆

、

手打牛筋丸

、

米

、

盐

、

枸杞

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
香菇木耳浸泡2小时后切成小丁，越碎越好，要把香味渗透出来。牛肉丸土豆枸杞同样切成小碎丁。米洗干净浸泡2小时，要把米粒泡的发白饱满，这样米香可以渗透出来。
最后一步点击查看大图
以上材料放入电饭煲，加入一倍的水后预约煲粥功能，2小时，第二天早上就可以吃到软糯的粥啦。大米土豆绵软，木耳牛肉丸劲道，加点盐后不需要加入其他佐料，香菇的提味效果已经可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-23

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