培根手撕包菜
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烹饪步骤
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步骤1/3
培根切一寸宽的方形。包菜洗净后用手撕成小片。
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步骤2/3
油红后下培根炒出香味，然后放入撕好的包菜。
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最后一步
放入盐和黑胡椒。包菜炒至青绿色即可出锅。
小贴士
也可将包菜用水焯熟后再炒。
撕包菜时为了保持口感应去掉比较老得叶脉部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-08
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