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五仁月饼

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郁闷的小蚊子
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1小时以上   |   切墩(初级)
饼皮：中筋粉 200g
、
转化糖浆 170g
、
植物油 50g
、
碱水 4g
、
馅料：核桃仁 50g
、
黑芝麻 30g
、
杏仁 40g
、
瓜子仁 50g
、
花生碎 30g
、
熟糯米粉 80g
、
植物油 90g
、
糖 80g
、
水 100g
、
表面刷液：蛋黄一个 蛋清一大勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-09-23

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