家常版----鱿鱼炒尖椒
浏览 2.1万 · 收藏 100 · 学做 1
将做法保存到手机
当烤鱿鱼已经吃腻的时候,来试试这个吧,无步骤图☺️
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
鱿鱼一条清洗干净分解,鱿鱼须子上的吸盘一定要去掉
-
步骤2/4
青红辣椒切丝,不要太细
-
步骤3/4
用锅烧开水,略加点料酒,把切好的鱿鱼放进焯水,颜色变了即可,不要焯老哦,鱿鱼宝宝起卷卷了吧
-
最后一步
炒锅加少许油,加入葱姜干辣椒段煸出香味,加青红椒丝煸炒一下,加入焯好的鱿鱼炒一下,加糖,生抽,鸡粉一点点,翻炒一下,加水淀粉勾薄芡出锅
小贴士
炒的速度要快,慢了鱿鱼就老了不好吃了,可以把调料都配好在一个小碗,炒的时候一倒就OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
换个做法
鱿鱼炒尖椒的其他做法
鱿鱼炒尖椒的相关分类
鱿鱼炒尖椒的相关推荐
-
糍粑鱼 | 菜菜的美食日记
113396人看过 -
大锅菜
28782人看过 -
粉蒸肉
22483200人看过 -
辣椒炒小章鱼仔
47978人看过 -
茶树菇炒肉丝
203084人看过 -
干炸带鱼
7814821人看过 -
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4172621人看过 -
#一学就会快手菜#家常菠菜鱼丸炖冻豆腐
108952人看过 -
小瓜炒肉
68794人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#吃不腻的扁豆丝炒肉
154585人看过 -
家常版尖椒火锅肉
27000人看过 -
家常尖椒皮蛋
42769人看过