香煎虾
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步骤1/9
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先将虾洗净，既干净头里的内脏，开背取出虾肠
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步骤2/9
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加料酒少许盐腌制30分钟
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步骤3/9
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姜蒜切末干辣椒剪成小节
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步骤4/9
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腌好的虾挂上淀粉
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步骤5/9
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下锅炸至变色
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步骤6/9
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炸好后，锅底留油
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步骤7/9
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放花椒，干辣椒，姜蒜炒香
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步骤8/9
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放虾，倒入酱油，炒匀，闷两分钟（因为这虾比较大）
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最后一步
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装盘，乘出、
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-22
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