香脆小馄饨皮
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只是因为今天包小馄饨多了点皮,又没处用,就油里炸了下,出乎意料的,蛮好吃的
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烹饪步骤
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步骤1/3
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包小馄饨剩下的皮,
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步骤2/3
大火热锅,倒入凉油,不用炸小肉丸那么多( ̄▽ ̄),等油有点温度后转小火,放入馄饨皮炸,等馄饨皮变硬,用铲子或者筷子稍稍按按,如果脆了的话就好了
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最后一步
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我用的菜籽油炸的,所以有点偏黄…
小贴士
馄饨皮太吃油了,建议少吃为妙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-22
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