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青椒土豆炒鸡丁

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April南北

鸡胸肉上过浆后不会很干柴，但是还富有口感，青椒口感清脆又为整道菜提香。土豆现煮后过油吃起来非常的香！每次做这道菜都不会剩下！希望大家能够试试！
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配菜(中级)
鸡胸肉 半块
、
青椒 看心情
、
土豆 看喜好
、
料酒 一匙
、
生抽 2勺
、
盐 适量
、
糖 适量
、
生粉 1勺
、
黑胡椒 看喜好
、
植物油 4勺
烹饪步骤
小贴士

喜欢青椒多放青椒，喜欢鸡丁多放鸡丁，喜欢土豆对方土豆，口味重就多放点盐。我喜欢把姜蒜处理成泥状，这样吃起来不会影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

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