冰糖雪耳（气血双补）
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今天晚上做了这个补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺，补血补阳的冰糖雪耳糖水。银耳富有天然植物性胶质，长期吃可以增强免疫力、滋阴养颜。另：不爱甜的，可以去掉冰糖加盐和瘦肉煮、瘦肉就是要在水开后就放下去的，这样煮的汤也是不错的
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烹饪步骤
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步骤1/4
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老规矩药材泡水三或五分钟，红枣干净后对半切开，好了以后红枣枸杞（枸杞多点少点没多大关系，多了会酸，所以自己掌握吧）放水煮，一般看是你自己家里多少人喝放多少水，接下来准备泡发木耳
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步骤2/4
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雪耳温水泡发（温水泡发的木耳是脆的）待雪耳完全泡发后把黄色部分撕开不要，留下白色小花，撕小朵
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步骤3/4
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水开后继续煮十来分钟然后倒入雪耳在煮二十分钟，二十分钟后放入冰糖调味煮10分钟，出锅。
步骤4/4
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发布于 2015-09-21
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