韩式手指炒年糕
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步骤1/6
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准备好原料,建议选择口碑好的,否则直接会影响味道。
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步骤2/6
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锅中倒入适量的清水,手指年糕从中切一半放入清水中,大火烧开后立刻捞出沥干。
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步骤3/6
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锅中倒入适量的油,放入辣白菜翻炒出味。
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步骤4/6
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放入焯过水的年糕。
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步骤5/6
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根据自己喜欢,加入韩国辣酱,盐,白糖,翻炒均匀。
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最后一步
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加入适量的清水略煮至软即可出锅。
1.年糕焯水的时候不要煮的过久,开锅即可。
2.扎上牙签食用方便,请趁热食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-08
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