是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小明虾两吃「吃它」的做法

点击查看大图

小明虾两吃「吃它」

浏览 33162 · 收藏 165

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级简单的【一虾两吃】省去繁琐步骤，色香味俱全的快手菜来啦^_^

食材清单加入采购清单

配菜(中级)

金龙鱼黄金比例调和油适量

、

小明虾适量

、

番茄酱（番茄虾）适量

、

老姜（番茄虾）少许

、

面粉（面拖虾）适量

、

黑芝麻装饰用

、

海苔装饰用

、

料酒适量

、

糖盐适量

、

玉米淀粉（面拖虾）少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把虾用料酒腌一会（活蹦乱跳的小明虾直接下锅好残忍，先让他们喝醉）
步骤2/9 点击查看大图
老姜切片备用
步骤3/9 点击查看大图
锅里放油，加入番茄酱和老姜炒香
步骤4/9 点击查看大图
一部分虾入锅翻炒，加入少量盐和多一点的糖（番茄虾酸酸甜甜最好吃，糖不妨多一点哟），关火【番茄虾】完成
步骤5/9 点击查看大图
将面粉与玉米淀粉3:1的比例加水混合均匀
步骤6/9 点击查看大图
锅里倒多一些金龙鱼黄金比例调和油，大火烧热
步骤7/9 点击查看大图
将剩余的虾，一一沾满混合面粉汁
步骤8/9 点击查看大图
然后下锅炸至金黄，【面拖虾】完成^ _ ^
最后一步点击查看大图
最后摆盘点缀，美味快速的【小明虾两吃】完成^_^

小贴士

面拖虾部分需要多一些的油，健康无负担的金龙鱼黄金比例调和油最适合啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-09-21

换个做法

小明虾两吃的相关分类

快手菜创意菜糖葫芦萝卜丸子腌萝卜冰糖葫芦更多

小明虾两吃的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许