咖喱鸡翅土豆
做过鸡块的,这次是鸡翅的,非常好吃!( •̀∀•́ )
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步骤1/13
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鸡翅中洗净,两面划刀,用白醋和胡椒粉腌制十五分钟。用张小泉斩骨刀,斩成块状。顺便说,这刀好赞!
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步骤2/13
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土豆切好,备用。放水里,省的锈。
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步骤3/13
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洋葱切好,备用。
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步骤4/13
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鸡翅煮出脏东西血水什么的。煮一会儿就行。
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步骤5/13
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放鸡块,不用放油,中火。
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步骤6/13
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放洋葱,翻炒。
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步骤7/13
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放土豆,翻炒,两种蔬菜都变色为好。
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步骤8/13
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放咖喱块,放水,没过食材。
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步骤9/13
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放几块冰糖,中火,煮。
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步骤10/13
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可以放些蔬菜,盖盖,煮,直到土豆软糯为止。
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步骤11/13
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注意不要糊锅,要翻动。差不多后,大火收汁。
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步骤12/13
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盛盘。
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最后一步
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米饭先做好,做好后,趁热吃吧!鸡块带甜味很好吃。土豆洋葱都很软糯。
不要放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-21
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