1234糖醋排骨
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糖醋排骨无人不爱,但厨房菜鸟们总把握不好糖醋口味的调配。这个1234糖醋汁可谓是最简单好记又美味的完美配比了。以前发过一篇糖醋龙骨的菜谱,今天再发一篇正经排骨的~ 1234是指料酒、醋、白糖和生抽的比例,简单好记。“酒醋糖酱”——我平时就这么记的,绝对不会忘。哈哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨下入沸水中焯烫,
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步骤2/5
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将血沫煮出后捞出锅。
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步骤3/5
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将料酒1tbsp、香醋2tbsp、细砂糖3tbsp、生抽4tbsp调成糖醋汁。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2012-03-08
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