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广东梅干菜蒸扣肉

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这是广东家喻户晓的一道菜,很下饭,也很容易做,五花肉肥而不腻,吃着满满梅干菜的味道,梅干菜也满满的肉味,互相配合达到了极致,配着米饭吃一流,很多女孩子觉得五花肉很肥不喜欢吃,但是广式的这个做法的五花肉是入口即溶,一点都不肥腻,而且还很香,老人小孩都很爱吃哦!(・ิϖ・ิ)っ
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

虽然蒸越久肉越烂越容易入口,但是太烂会影响口感哦,正常蒸两个半小时最适合口感最好希望大家会喜欢这款菜哦!!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-09-20

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